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06-22
标签: 金昊原标题:“中国驰名商标”湖南金昊牌聚宝优质米粉大肠菌群超标 来源:互联网 摘要:民以食为天,食以安为先,从这句话我们可以看出食品安全的重要性,而我国也非常重视和关心食品质量安全问题,不断在加强食品安全监管力度,完善食品质量安全相关法律法规等。
2022年6月22日,湖南省市场监督管理局发布关于547批次食品安全抽样检验情况的通告(2022年第13期)。
其中,聚宝金昊农业高科有限公司生产销售的金昊牌聚宝优质米粉(2.5kg/包 ,2022/05/07),大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定,检验结果为360,270,300,85,190CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=20,M=100CFU/g。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一,反映了产品一般性卫生状况,用于判断食品受到粪便污染的可能性。
食品中检出大肠菌群,提示有被致病菌(如沙门氏菌、 志贺氏菌、致病性大肠埃希氏菌)污染的可能。
如果食品的大肠菌群严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去 食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。
第三方数据显示,聚宝金昊农业高科有限公司2020年因违法从事食品生产、经营被湘潭市市场监督管理局罚款10000元。
2022年因接受委托的粮食经营者从事政策性用粮的购销活动未执行国家有关政策被湘潭市发展和改革委员会收缴出租获利50000元,处罚款...
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